Tutti, ma proprio tutti, riescono a preparare un semplicissimo
Ciambellone allo Yogurt
N.B.: utilizzare come misurino degli ingredienti il vasetto dello yogurt da 125ml
1 vasetto di yogurt magro (anche alla frutta)
4 vasetti di farina
mezzo vasetto di olio di mais
1 vasetto e mezzo di zucchero
2 uova intere
scorza di limone tritata
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di aroma di vaniglia
un pizzico di sale
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Preriscaldare il forno a 200° C e imburrare uno stampo per ciambella
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Amalgamare farina, yogurt e olio
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Unire tutti gli altri ingredienti
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Versare il composto nella tortiera e infornare per circa 30 min